Kuru et
Et fazla yağ ve sinirlerinden temizlenerek buzdolabında 1-2 gün bekletildikten sonra dinlenmiş etin suyunun çıkmasını sağlamak için tuz ile tamamen kaplanır. Tuz da bir süre bekleyen etlerimiz su ile fazla tuzdan arındırılır. Daha sonra klima odasında doğal tütsü verilerek kurutulur ve paketlenerek satışa sunulur.
Et fazla yağ ve sinirlerinden temizlenerek buzdolabında 1-2 gün bekletildikten sonra dinlenmiş etin suyunun çıkmasını sağlamak için tuz ile tamamen kaplanır. Tuz da bir süre bekleyen etlerimiz su ile fazla tuzdan arındırılır. Daha sonra klima odasında doğal tütsü verilerek kurutulur ve paketlenerek satışa sunulur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!