Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından yapılan açıklamada toplam kırmızı et üretimi IV.Çeyrek döneminde 402 335 ton olarak tahmin edildi Toplam kırmızı et üretimi Kurban Bayramı’nın gerçekleştiği dönemde, bir önceki döneme göre %98,7 oranında artarken, bir önceki yılın aynı dönemine göre %9,3 oranında arttı. Sığır eti üretimi 352 886 ton olarak tahmin edildi Sığır eti üretimi […]

Kırmızı Et Sanayicileri ve Üreticileri Birliği Derneği (ETBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Yücesan, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik’in geçen hafta açıkladığı kasaplık ve besilik hayvanların piyasaya sürülmesi durumunda kırmızı ette zam gerektirecek bir durum olmayacağını belirterek, “Bu arz sayesinde ramazanda zammın önüne geçilir.” dedi Ahmet Yücesan, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ramazan ayının yaklaşmasıyla […]